Kuwertura to nie czekolada. Kuwertura używana jest powszechnie przez cukierników na polewy czekoladowe, wolą ją też panie domu, które same przygotowują domowe ciasta lub inne potrawy z czekoladą, np. czekoladowe fondue. Czym KUWERTURA różni się od czekolady? Słowo kuwertura, podobnie jak...